ครั้งที่ 63 ปี 2568 สาขาอุตสาหกรรมเกษตร จัดบรรยายพิเศษ เรื่อง “Artificial Intelligence for Sustainable Agro-Industry”
โดย 
คณะอุตสาหกรรมเกษตร ร่วมกับ สถาบันค้นคว้าและพัฒนาผลิตผล
ทางการเกษตรและอุตสาหกรรมเกษตร(KAPI) และสถาบันค้นคว้าและพัฒนาผลิตภัณฑ์อาหาร (IFRPD)
- บรรยาย เรื่อง “AI in Food Processing “ โดย รองศาสตราจารย์ ดร. รัตนาวรรณ มั่งคั่ง ผู้ช่วยศาสตราจารย์ ดร. รัชฎา คงคะจันทร์ ผู้ช่วยอธิการบดีฝ่ายวิชาการ มหาวิทยาลัยธรรมศาสตร์
- บรรยาย เรื่อง “Sensory and Consumer Science Meets AI: Practical Insights into Predictive Models and Emerging Technologies” โดย Dr. Tian Yu Director of Research & Innovation, Aigora Company (Denver, CO)
- บรรยาย เรื่อง ” AI for Advancements in Public Health and Well-Being “ โดย นายแพทย์ธีรพัฒน์ ตันพิริยะกุล ประธานเจ้าหน้าที่ฝ่ายเทคโนโลยี (CTO) และผู้ร่วมก่อตั้งบริษัท โอแคร์ เฮลท์ ฮับจำกัด
- แนะนำพจนานุกรมศัพท์วิทยาศาสตร์การอาหาร จากราชบัณฑิตยสภา
- ชมบรรยายกาศการออกบูธผลงานจากบริษัทชั้นนำ และหน่วยงานภายใน ที่น่าสนใจ
ลงทะเบียนเข้าร่วมงานได้ที่ลิ้งค์ด้านล่าง
