สรุปผลการดำเนินงานประจำปี 2553

ผลดัชนีชี้วัดประจำปี 2553

• โครงการวิจัยและผลิตภัณฑ์ที่ได้จากงานวิจัย
  1. กระบวนการโลจิสติกส์ของหน่อไม้ฝรั่งหลังการเก็บเกี่ยวในจังหวัดนครปฐม (รศ.ดร.สมยศ เชิญอักษรและคณะ)
  2. แบบจำลองการเก็บเกี่ยวและขนส่งข้าวเปลือก (ผศ.ดร.เกรียงไกร แก้วตระกูลพงษ์และคณะ)
  3. การประเมินปริมาณน้ำมันของผลปาล์มน้ำมันอย่างรวดเร็ว และแม่นยำด้วยเทคนิคเนียร์อินฟาเรด (NIR) สำหรับการรับซื้อทลายปาล์มของโรงงานอุตสาหกรรมน้ำมันปาล์ม และการคัดเลือกผลเพื่อการปรับปรุงพันธุ์ (ผศ.ดร.รณฤทธิ์ ฤทธิรณและคณะ)
  4. ระบบคัดแยกความหวานผลไม้อย่างอัตโนมัติบนสายพานลำเลียง สำหรับการคัดคุณภาพของผู้ประกอบการ เพื่อประกันคุณภาพของผลผลิตอย่างไม่ทำลาย และกำหนดการที่มีเกรดที่มีคุณภาพความหวานอย่างสม่ำเสมอ (ผศ.ดร.รณฤทธิ์ ฤทธิรณและคณะ)
  5. ระบบการวิเคราะห์ปริมาณสารต้านอนุมูลอิสระ (ฟีนอลิค) และปริมาณของแข็งที่ละลายได้ทั้งหมดของผลฝรั่งอย่างแม่นยำด้วยเทคนิค NIRs สำหรับการคัดเลือกผลเพื่อการปรับปรุงพันธุ์ และวิเคราะห์สารอาหารอย่างรวดเร็ว (ผศ.ดร.รณฤทธิ์ ฤทธิรณและคณะ)
  6. กระบวนการบริหารจัดการระบบโลจิสติกส์อุตสาหกรรมกุ้งขาวแช่แข็ง (ผศ.ดร.รวิพิมพ์ ฉวีสุขและคณะ)
  7. กระบวนการบริหารจัดการระบบโลจิสติกส์อุตสาหกรรมมันสำปะหลัง (ผศ.ดร.รวิพิมพ์ ฉวีสุขและคณะ)
  8. กระบวนการโลจิสติกส์ของการวิเคราะห์ตำแหน่งที่ตั้งที่เหมาะสมของศูนย์กลางค้าเหล็กในประเทศไทย (ดร.ศักรธร บุญทวียุวัฒน์และดร.เชิดวงศ์ แสงศุภวานิช)
  9. กระบวนการการบริหารความสัมพันธ์ภายในห่วงโซ่อุปทานของอุตสาหกรรมการซ่อมบำรุงอากาศยาน (ดร.อารยา  ศักดิ์บูรณาเพชร)

• กิจกรรมที่ดำเนินการในปี 2553

  1. การประชุมย่อยคณะกรรมการประจำศูนย์ 1 ครั้ง เมื่อวันที่ 21 มิถุนายน 2553
  2. การจัดประชุม
     • ร่วมกับสำนักงานคณะกรรมการวิจัยแห่งชาติ (วช.) ในงาน “การนำเสนอผลงานวิจัยแห่งชาติ 2553 (Thailand Research Expo 2010)” โดยจัดการบรรยายในหัวข้อ “นวัตกรรมผลิตภัณฑ์อุตสาหกรรมเกษตรและการจัดการด้านโลจิสติกส์ที่เป็นมิตรกับสิ่งแวดล้อม” ณ ศูนย์ประชุมบางกอกคอนเวนชั่นเซนเตอร์ เซ็นทรัลเวิลด์ ราชประสงค์ กรุงเทพฯ วันที่ 30 สิงหาคม 2553
     • ร่วมกับกรมตรวจบัญชีสหกรณ์ ในงานไหมแห่งชาติ โดยการบรรยายในหัวข้อ “การบริหารจัดการโลจิสติกส์ไหมไทย” ณ ต.บ้านเขว้า อ.เมือง จ.ชัยภูมิ วันที่ 11 สิงหาคม 2553
  3. การจัดนิทรรศการในงาน “การนำเสนอผลงานวิจัยแห่งชาติ 2553 (Thailand Research Expo 2010)” ในหัวข้อ “นวัตกรรมผลิตภัณฑ์อุตสาหกรรมเกษตรและการจัดการด้านโลจิสติกส์ที่เป็นมิตรกับสิ่งแวดล้อม” ณ ศูนย์ประชุมบางกอกคอนเวนชั่นเซนเตอร์ เซ็นทรัลเวิลด์ ราชประสงค์ กรุงเทพฯ วันที่ 26 - 30 สิงหาคม 2553
  4. การประชาสัมพันธ์
     • แนะนำศูนย์ความเป็นเลิศทางวิชาการด้านโลจิสติกส์ให้กับ National Chung Hsing University : Dr. Lee , Tzong – Ru (Jiun - Shen) ที่ได้มาเยี่ยมวิทยาเขตกำแพงแสนวันที่ 10 กันยายน 2553
     • ประชาสัมพันธ์ศูนย์ความเป็นเลิศทางวิชาการด้านโลจิสติกส์ในงานสัมมนาครั้งที่ 2 เรื่อง แนวทางการจัดห่วงโซ่อุปทานและโลจิสติกส์ของสินค้าเกษตร โดยสถาบันเพื่อการพัฒนาประเทศไทย (TDRI) ณ โรงแรม ปรินซ์พาเลซ วันที่ 31 สิงหาคม 2553
     • ประชาสัมพันธ์ศูนย์ความเป็นเลิศทางวิชาการด้านโลจิสติกส์ในงานสัมมนาครั้งที่ 1 เรื่องแนวทางการจัดการห่วงโซ่อุปทานและโลจิสติกส์ของของสินค้าเกษตร โดยสถาบันเพื่อการพัฒนาประเทศไทย (TDRI) ณ โรงแรมดิเอมเมอรัล วันที่ 22 กรกฎาคม 2553
     • ประชาสัมพันธ์ศูนย์ความเป็นเลิศทางวิชาการด้านโลจิสติกส์กับผู้อำนวยการ DAAD (Thailand) ของรัฐบาลสหพันธ์สาธารณรัฐเยอรมนี ที่ได้มาให้ข้อมูลทุนการศึกษาบัณฑิตศึกษาแก่มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ กำแพงแสน วันที่ 27 สิงหาคม 2553
     • ประชาสัมพันธ์ศูนย์ความเป็นเลิศทางวิชาการด้านโลจิสติกส์ในงานประชุมวิชาการ เรื่อง ฐานคน ฐานทรัพยากร ฐานคิด : การพัฒนารอบด้านบนฐานความรู้ของจังหวัดนครปฐม โดยสำนักงานกองทุนสนับสนุนงานวิจัย (สกว.) ณ ศูนย์ฝึกอบรมตำรวจภูธรภาค 7 อ.เมือง จ.นครปฐม วันที่ 24 สิงหาคม 2553
     • ประชาสัมพันธ์ศูนย์ความเป็นเลิศทางวิชาการด้านโลจิสติกส์ให้กับผู้เชี่ยวชาญของ GTZ ของรัฐบาลสหพันธ์สาธารณรัฐเยอรมนี ที่ได้มาขอข้อมูลความร่วมมือจากมหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ วันที่ 20 สิงหาคม 2553
     • ประชาสัมพันธ์ศูนย์ความเป็นเลิศทางวิชาการด้านโลจิสติกส์ให้กับอธิบดีกรมตรวจบัญชีสหกรณ์และผู้บริหาร เพื่อเตรียมจัดงานไหมแห่งชาติ ณ กรมตรวจบัญชีสหกรณ์ เทเวศร์ กรุงเทพฯ วันที่ 4 สิงหาคม 2553
     • ประชาสัมพันธ์ศูนย์ความเป็นเลิศทางวิชาการด้านโลจิสติกส์ให้กับเอคอัครราชฑูตของรัฐบาลสหพันธ์สาธารณรัฐเยอรมนีที่ได้มาเยี่ยมแลกเปลี่ยนความสัมพันธ์กับมหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ วันที่ 2 มิถุนายน 2553
     • ประชาสัมพันธ์ศูนย์ความเป็นเลิศทางวิชาการด้านโลจิสติกส์ให้กับกลุ่มบริษัทพรรณธิอร ที่ได้มาขอข้อมูลความร่วมมือจากคณะวิศวกรรมศาสตร์ กำแพงแสน วันที่ 11 พฤษภาคม 2553
     • ประชาสัมพันธ์ศูนย์ความเป็นเลิศทางวิชาการด้านโลจิสติกส์ในโครงการเสวนาโต๊ะกลม เรื่อง “e-Logistic เพื่อไทยเข้มแข็ง” โดยคณะกรรมาธิการการวิทยาศาสตร์ เทคโนโลยี การสื่อสารและโทรคมนาคม วุฒิสภา ณ อาคารรัฐสภา 2 กรุงเทพฯ วันที่ 10 พฤษภาคม 2553
     • ประชาสัมพันธ์ศูนย์ความเป็นเลิศทางวิชาการด้านโลจิสติกส์ให้กับผู้อำนวยการศูนย์โลจิสติกส์ กรมอุตสาหกรรมพื้นฐาน เพื่อแลกเปลี่ยนความสัมพันธ์กับมหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ ณ กระทรวงอุตสาหกรรม กรุงเทพฯ วันที่ 12 กุมภาพันธ์ 2553
  5. การวิจัยร่วมกับภาครัฐและเอกชน ชื่อโครงการ , ระยะเวลา (ปี) , หัวหน้าโครงการ , งบประมาณ (บาท) , แหล่งทุน
     • การศึกษาความยืดหยุ่นของปัจจัยในสาขาการขนส่งและโลจิสติกส์ ,1,รศ.ดร.สมยศ เชิญอักษร ,2,500,000 บาท , วช.
     • การพัฒนาศูนย์รวบรวมและกระจายผลไม้ในประเทศไทย:กรณีศึกษาสำหรับส้มโอในจังหวัดนครปฐม ,1,รศ.ดร.สมยศ เชิญอักษร ,100,000 บาท , เอกชน
     • การปรับปรุงประสิทธิภาพระบบโลจิสติกส์ของหน่อไม้ฝรั่งในจังหวัดนครปฐม,1,รศ.ดร.สมยศ เชิญอักษร , 50,000 บาท , เอกชน
     • วิธีการสำหรับการหาผลเฉลยเชิงทนทานของปัญหาการจัดเส้นทางเดินรถขนส่งแบบมีกรอบเวลาและเวลาเดินทางไม่แน่นอน ,1, รศ.ดร.อนันต์ มุ่งวัฒนา , 100,000 บาท , มก.
     • Decision Support System for Job Shop Scheduling ,1,รศ.ดร.อนันต์ มุ่งวัฒนา , N/A , Prize of Wood Company and ITAP
     • Quality Standard Development of Trucking Company ,1,รศ.ดร.สมยศ เชิญอักษร , N/A , กระทรวงคมนาคม
     • โครงการจัดทำฐานข้อมูลเพื่อการจัดหา วัตถุดิบ เครื่องปรุง เครื่องใช้และอุปกรณ์ตกแต่งสำหรับร้านอาหารไทยในต่างประเทศ ภายใต้โครงการครัวไทยสู่ครัวโลก ,1,ดร.พรเทพ อนุสสรนิติสาร , 30,000  , วช.
     • การพัฒนาฟังชั่นการประมาณค่าผลการดำเนินงานและคุณสมบัติของระบบสโตคาสติกส์ด้วยระบบโครงข่ายประสาทเทียม , 1 ,ดร.พรเทพ อนุสสรนิติสาร , 400,000 บาท , สกว.
     • ปัญหาและอุปสรรคในการขนส่งสินค้าเกษตรของท่าเรือในภาคตะวันออก , 1 ,ดร.ศักรธร บุญทวียุวัฒน์ , 100,000 บาท , มก.
     • การจัดการโซ่อุปทานในอุตสาหกรรมกุ้งแช่แข็ง, 1 , ผศ.ดร.รวิพิมพ์ ฉวีสุข, 2,000,000 บาท , สกอ.
     • การพัฒนาคู่มือเชิงวิชาการสำหรับการกำหนดแผนการชักตัวอย่างสินค้าอาหาร , 1 ,ผศ.ดร.ชุติมา ไวศรายุทธ์ , 800,000 บาท , มกอช.
     • การใช้แบบจำลองเชิงคณิตศาสตร์สำหรับการวางแผนห่วงโซ่อุปทานเพื่อการผลิตโปรตีนถั่วเหลือง , 1 ,ผศ.ดร.ชุติมา ไวศรายุทธ์, 300,000 บาท , มก.
     • การศึกษาสถานการณ์เชิงเทคโนโลยีการผลิตและวัตถุดิบของอุตสาหกรรมทูนาในประเทศไทย , 1 ,ผศ.ดร.ชุติมา ไวศรายุทธ์, 700,000 บาท , Effem Foods Inc.(Hong Kong)
     • การวัดความเข้าใจเรื่องการแพ้อาหารและพฤติกรรมการอ่านฉลากของผู้บริโภคไทย , 1 ,ผศ.ดร.ชุติมา ไวศรายุทธ์, 187,000 บาท , Morinaga Institute of Biological Science ,Inc. (Japan)
     • การประเมินสถานการณ์การควบควบคุมสารก่อภูมิแพ้อาหารในโรงงานผลิตอาหารไทย , 1 ,ผศ.ดร.ชุติมา ไวศรายุทธ์, 300,000 บาท , Morinaga Institute of Biological Science ,Inc. (Japan)
     • การสร้างระบบควบคุมคุณภาพในสายการผลิตอาหารขนาดกลางและเล็ก , 1 ,ผศ.ดร.ชุติมา ไวศรายุทธ์,  300,000 บาท , สสว.-สกว.
     • การสร้างวิธีชักตัวอย่างพร้อมการควบคุมคุณภาพการชักตัวอย่างสินค้าอาหารกลุ่มพืช ปศุสัตว์และประมงตามหลักสากล , 1 ,ผศ.ดร.ชุติมา ไวศรายุทธ์, 3,500,000 บาท , มกอช.
     • การปรับปรุงและพัฒนาเพื่อเพิ่มประสิทธิภาพและประสิทธิผลของระบบเครือข่ายห้องปฏิบัติการทดสอบสินค้าเกษตรและอาหาร , 1 ,ผศ.ดร.ชุติมา ไวศรายุทธ์, 2,480,000 บาท , มกอช.
     • การจัดการโซ่อุปทานและโลจิสติกส์ของผลิตภัณฑ์มันสำปะหลังในประเทศไทย , 1 ,ผศ.ดร.ปรารถนา ปรารถนาดี , 2,090,900 บาท , สกอ.
     • การปรับปรุงประสิทธิภาพการบริหารงานของบริษัทผู้แทนจำหน่ายผลิตภัณฑ์สมุนไพร กรณีศึกษา , 1 ,ผศ.ดร.ปรารถนา ปรารถนาดี , 259,900 บาท , สสว.-สกว.
     • การประเมินคุณภาพของผลิตภัณฑ์กาแฟคั่วและบดด้วยการวิเคราะห์ทางสถิติ , 1 ,ผศ.ดร.ปรารถนา ปรารถนาดี , 253,000 บาท , สสว.-สกว.
     • การปรับปรุงการวางแผนการผลิตและการจัดการสินค้าคงคลังสำหรับผลิตภัณฑ์สมุนไพรอภัยภูเบศร , 1 ,ผศ.ดร.ปรารถนา ปรารถนาดี , 252,000 บาท , สสว.- สกว.
     • การทำนายคุณลักษณะของวัตถุดิบเพื่อการเตรียมน้ำเชื่อมในสายการผลิตสับปะรดบรรจุกระป๋อง , 1 ,ผศ.ดร.ปรารถนา ปรารถนาดี , 274,900 บาท , สสว.-สกว.
     • การวิเคราะห์การเปลี่ยนทดแทนแบบขนาน สำหรับกองยานพาหนะและอุปกรณ์เครื่องมือในอุตสาหกรรมเกษตร, 2 ,ผศ.ดร.ปรารถนา ปรารถนาดี , 480,000 บาท , สกว.
     • โครงการการศึกษาปัจจัยที่มีผลกระทบต่อราคาไก่เพื่อการกำหนดนโยบายการผลิตของอุตสาหกรรมสัตว์ปีกในประเทศไทย , 1 ,ผศ.ดร.ธนิต พุทธพงษ์ศิริพร , N/A , สสว.-สกว.
     • โครงการศึกษาและพัฒนาคุณภาพข้อมูลโลจิสติกส์จังหวัดพระนครศรีอยุธยาสำหรับผู้ประกอบการ SMEs , 1 , ผศ.ดร.ธนิต พุทธพงษ์ศิริพร , N/A , ISMED
     • Fresh Produce Procurement System of Hotel , Restaurant and Catering Sector of Thailand , 1 , ดร.พรธิภา องค์คุณารักษ์ , $ 6,000 , FAO
     • การจัดการโซ่อุปทานและโลจิสติกส์ของผลิตภัณฑ์มันสำปะหลังในประเทศไทย , 1 ,ผศ.ดร.ปรารถนา ปรารถนาดี , 2,090,900 บาท , สกอ.
     • การศึกษาศักยภาพในการใช้ในการใช้ใบรับของคลังสินค้าในตลาดซื้อขายสินค้าเกษตรล่วงหน้า , 1 ,ผศ.ดร.ธนโชติ บุญวรโชติ , 900,000 บาท , ก.ส.ล.
     • การพัฒนาระบบและวิธีจำลองสภาวะการขนส่งและกระจายสินค้าของผลิตผลเกษตรเขตร้อน , 2 ,รศ.ดร.วาณี ชนเห็นชอบ , 900,000 บาท , MTEC
     • การพัฒนาฟิล์มต่อต้านจุลินทรีย์เพื่อยืดอายุผลิตผลเกษตรและผลิตภัณฑ์อาหาร , 2 , รศ.ดร.วาณี ชนเห็นชอบ , 780,000 บาท , MTEC
     • South East Asia truck and rail vibration measurement study , 1 ,รศ.ดร.วาณี ชนเห็นชอบ , 300,000 บาท , Michigan State University
     • Testing and evaluation of reusable packing project for tropical fruits, 1 ,รศ.ดร.วาณี ชนเห็นชอบ , 285,900 บาท , Michigan State University
     • การพัฒนาฟิล์มแอกทิฟเพื่อยืดอายุการเก็บรักษาผลิตผลสด , 1 ,รศ.ดร.วาณี ชนเห็นชอบ , 1,000,000 บาท , MTEC
     • การศึกษาและการสร้างฐานข้อมูลด้านการบรรจุผลิตผลเกษตรเขตร้อน , 3 ,รศ.ดร.วาณี ชนเห็นชอบ , 4,050,000 บาท , MTEC
     • การสำรวจแหล่งและผู้จำหน่ายวัตถุดิบ เครื่องปรุง และสินค้าหลักที่ใช้ในธุรกิจอาหารไทยทั่วโลก , 1 ,ผศ.ดร.เสาวณีย์ เลิศวรสิริกุล , 142,500 บาท , เอกชน – มก.
     • การพัฒนาและปรับปรุงคุณภาพผลิตภัณฑ์ข้าวเกรียบ , 1 ,ผศ.ดร.เสาวณีย์ เลิศวรสิริกุล , 200,000 บาท , มก.-ธกส.
     • การศึกษาตัวแบบการวิเคราะห์กรอบข้อมูลแบบผกผัน เพื่อการประมาณปัจจัยนำเข้าและผลได้ , 2 ,ผศ.ดร.เสาวณีย์ เลิศวรสิริกุล , 480,000 บาท , สกว.
     • เครื่องวิเคราะห์คุณภาพปาล์มน้ำมันอย่างรวดเร็วเพื่อการค้าในเชิงพาณิชย์ด้วยสเปคโครสโคปีย่านใกล้อินฟราเรด ,5 , ผศ.ดร.รณฤทธิ์ ฤทธิรณ , 1,322,440 บาท , สวทช.
     • เครื่องวิเคราะห์ความชื่นในแผ่นยางดิบเพื่อการค้าในเชิงพาณิชย์ด้วยสเปคโครสโคปีย่านใกล้อินฟราเรด , 1 ,ผศ.ดร.รณฤทธิ์ ฤทธิรณ , 737,660 บาท , สวทช.
     • ระบบคัดแยกความหวานผลไม้อย่างอัตโนมัติบนสายพานลำเลียง , 1 ,ผศ.ดร.รณฤทธิ์ ฤทธิรณ , 100,000 บาท , สกว.
     • ระบบวัดความชื้นในแผ่นยางดิบอย่างรวดเร็ว , 1 ,ผศ.ดร.รณฤทธิ์ ฤทธิรณ , 100,000 บาท , สกว.
     • การประเมินคุณภาพภายในผลสาลี่อย่างไม่ทำลาย , 1 ,ผศ.ดร.รณฤทธิ์ ฤทธิรณ , 95,000 บาท , สกว.
     • การวิเคราะห์ปริมาณของแข็งที่ละลายได้ทั้งหมดของผลพีชแบบไม่ทำลายด้วยเทคนิค NIR,5 ,ผศ.ดร.รณฤทธิ์ ฤทธิรณ , 50,000 บาท , มูลนิธิโครงการหลวง
     • การจำลองสภาพการขนส่งทางเรือของมังคุดฉายรังสีเพื่อการส่งออกไปยังสหรัฐอเมริกาในเชิงพาณิชย์ , 1 , ดร.พีรพงษ์ แสงวนางค์กูล , 200,000 บาท , มก.
     • โครงการจัดทำมาตรฐานข้อมูล และแบบจำลองข้อมูลสำหรับระบบการเชื่อมโยงข้อมูลเครือข่ายข้อมูลภาครัฐเพื่ออำนวยความสะดวกด้านการค้าแก่ผู้นำเข้า ส่งออก และโลจิสติกส์ (Data Harmonization and Data Modeling for Singer Window e-Logistic), 1 ,ผศ.ดร.สมนึก คีรีโต , 9,800,000 บาท , กระทรวงเทคโนโลยีสารสนเทศ และการสื่อสาร
     • โครงการติดตั้งระบบควบคุมการผ่านเข้า – ออกประตูตรวจสอบอัตโนมัติ (e-Gate)ของท่าเรือกรุงเทพและระบบจัดเก็บค่ายานพาหนะผ่านท่า (e-Toll Collection Sytem)ของท่าเรือแหลมฉบัง , 2 ,ผศ.ดร.สมนึก คีรีโต , 315,000,000 บาท , การท่าเรือแห่งประเทศไทย
     • โครงการการพัฒนาแบบจำลองด้านโลจิสติกส์ของการป้อนชีวมวลเข้าสู่โรงงานผลิตพลังงานจากชีวมวลขนาดใหญ่ , 1 ,ผศ.ดร.เกรียงไกร แก้วตระกูลพงษ์ , 1,800,000 บาท , เอกชน
     • การพัฒนาโปรแกรมคอมพิวเตอร์สำหรับการจัดการฟาร์มและโลจิสติกส์ในไร่สับปะรด , 1 ,ผศ.ดร.เกรียงไกร แก้วตระกูลพงษ์ , 125,000 บาท , เอกชน