ผลการดำเนินงานในปี 2553-2554
Publication : ตีพิมพ์ผลงานวิจัยในเอกสารประชุมวิชาการ และวารสารทางวิชาการ 27 เรื่อง
- ผลงานวิจัยตีพิมพ์ในเอกสารประชุมวิชาการ จำนวน 21 เรื่อง เช่น
- ทิพย์วดี อรรถธรรม. 2554. ไหมอีรี่ : จากใบมันสำปะหลังสู่ผลิตภัณฑ์อุตสาหกรรมสีเขียว
- ทรงพล ศรีสิทธิมงคล และ อมรรัตน์ พรหมบุญ. 2554. การแสดงออกและการศึกษาสมบัติของรีคอมบิแนนท์อะมัยเลสของหนอนไหมในแบคทีเรีย.
- อรพินท์ จินตสถาพร. 2554. การใช้ประโยชน์เศษเหลือทิ้งจากการเลี้ยงไหมอีรี่ในอาหารปลาดุก
- Chollakup, R., Smitthipong, W., Tantatherdtam, R., and Nardin, M. 2011. Surface modification of silk fabric using polyelectrolyte technique. In The 46th Midwest/39th Great Lakes Joint Regional American Chemical Society Meeting, October 19-22, 2011, Sheraton Westport Chalet Hotel, Saint Louis, USA.
- ผลงานวิจัยตีพิมพ์ในวารสารวิชาการ จำนวน 6 เรื่อง เช่น
- Chomanothum, B., Pinpart, T. and Ngernsiri, L. 2011. Analysis of the immediate early-1 gene sequence of Thai Bombyx mori nucleoplyhedrovirus and its usefulness for identifying the subgroups of group II nucleopolyhedroviruses. ScienceAsia 37
- Chollakup, R and Smitthipong, W. 2011. Evolution of Mulberry and Non-mulberry Silk Fibers for Textile Applications, In Silk: Properties, Production and Uses. P. Aramwit (ed.), Nova Science Publishers.
- Saikhao, L., Suwanruji, P., Suesat, J. and Sae-be, P. 2011. Preparation and characterization of the blended film from silk fibroin and regenerated cellulose fiber residue. Advanced Materials Research. Vol.322-334:1666-1669.
Personnel : ผลิตบุคลากรในสายงานด้านไหม
- ระดับปริญญาเอก 2 คน
- ระดับปริญญาโท 12 คน
- การศึกษาค้นคว้าอิสระ 2 คน
Product : ผลิตภัณฑ์ที่เกิดจากการดำเนินงานวิจัย ได้แก่
- เครื่องย้อมเส้นด้าย
- ผ้าทอมือ ผ้าถัก และชุดแต่งกายทำจากไหมอีรี่ เคหะสิ่งทอจากไหมอีรี่
- สบู่และแชมพูที่มีองค์ประกอบของโปรตีนไหม
- เครื่องสำอางมูลค่าเพิ่มที่มีส่วนผสมของโปรตีนไหม
- อาหาร เช่น แยมผลหม่อน ดักแด้ไหมอบแห้งและแช่น้ำเกลือ ฯลฯ
- ฟิล์มซูปราโมเลกุลจากเซริซินไหม
- เทคนิคการเตรียมผ้าไหมให้มีประจุบวก
- เทคนิคการเพิ่มการดูดซับสีแอซิดและเพิ่มความคงทนของสีบนผ้าไหม
- สิ่งประดิษฐ์ต่างๆ จากรังและเส้นด้ายไหม
Partnership : มีการร่วมดำเนินงานวิจัย หรือติดต่อประส่านงานในการดำเนินงานวิจัย
- สถาบันการศึกษาในประเทศ 18 แห่ง
- สถาบันการศึกษาต่างประเทศ 12 แห่ง
- หน่วยงานภาครัฐ 6 แห่ง
- ภาคธุรกิจเอกชน 13 แห่ง
Patent : อยู่ระหว่างการขอจดอนุสิทธิบัตร 3 เรื่อง และสิทธิบัตร 1 เรื่อง
- พิลาณี ไวถนอมสัตย์ และชิดชัย ปัญญาสวรรค์ คำขอยื่นรับสิทธิบัตรเลขที่ 0601001727 เรื่อง วิธีการผลิตโปรตีนไฮโดรไลเสทจากไหม และผลิตภัณฑ์ที่ได้จากวิธีการเหล่านั้น
โครงการวิจัยที่ศูนย์ฯ ได้ให้การสนับสนุนการดำเนินงานบางส่วน
- การพัฒนาวิธีการตรวจสอบสายพันธุ์ และการจำแนกสายพันธุ์ไหม
- การพัฒนากรรมวิธีการเพิ่มศักยภาพการผลิตวัตถุดิบไหม
- อิทธิพลขี้เถ้าเปลือกโกงกาง และใบกล้วยที่มีต่อการลอกกาวและการย้อมสี
- การพัฒนารูปแบบผลิตภัณฑ์ไหมอีรี่
- การศึกษาประสิทธิภาพในการย้อมของผงสีสกัดจากเมล็ดมะขามบนผ้าไหม
- การเปรียบเทียบลำดับนิวคลีโอไทด์ของยีนแอลฟาอะไมเลสระหว่างสายพันธุ์ไหม
- การทดสอบตลาดผลิตภัณฑ์เครื่องสำอางผสมโปรตีนไฮโดรเสทจากไหมอีรี่
การจัดประชุม เข้าร่วมประชุมและร่วมจัดนิทรรศการ
- ประชุมคณะกรรมการศูนย์ความเป็นเลิศทางวิชาการด้านไหม ในวันที่ 16 กุมภาพันธ์ 2544, วันที่ 17 มีนาคม 2554 และ วันที่ 15 มิถุนายน 2554
- ร่วมจัดนิทรรศการเรื่องไหมอีรี่ในงาน BIFF&BIL 2011 จัดโดยกรมส่งเสริมการส่งออก
- ร่วมประชุมการบันทึกข้อตกลงความร่วมมือทางวิชาการระหว่างกรมหม่อนไหมกับ มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์
- เข้าร่วมประชุมระดมสมอง แผนงานวิจัย การศึกษาสถานะภาพอุตสาหกรรมไหมไทย สู่ “Road Map การพัฒนาไหมไทย” จัดโดย สำนักงานคณะกรรมการวิจัยแห่งชาติ
- เข้าร่วมประชุมเพื่อเสนอข้อคิดเห็น เรื่องสิ่งทอนวัตกรรมที่เป็นมิตรกับสภาพแวดล้อม จัดโดย สำนักงานนวัตกรรมแห่งชาติ
- จัดการประชุมวิชาการหม่อนไหมแห่งชาติครั้งที่ 2 ร่วมกับภาควิชาชีวเคมี คณะวิทยาศาสตร์ มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์
- เข้าร่วมประชุม เพื่อจัดทำแผนที่นำทางเศรษฐกิจสร้างสรรค์ของอุตสาหกรรมสิ่งทอและเครื่องนุ่งห่มไทย จัดโดยสถาบันพัฒนาอุตสาหกรรมสิ่งทอ
จัดการฝึกอบรม
- เรื่อง “การเทคโนโลยีการเลี้ยง และการพัฒนาผลิตภัณฑ์จากเศษเหลือทิ้งจากการเลี้ยงไหม”
- เรื่อง “กระบวนการบริหารจัดการเครือข่ายผู้เลี้ยงไหมอีรี่และการพัฒนาผลิตภัณฑ์”
- เรื่อง “การจัดเกรดรังไหมและเส้นด้ายไหมอีรี่ และกระบวนการตรวจสอบ”
- เรื่อง “การผลิตผลิตภัณฑ์สะอาด (Green product) จากไหมอีรี่”
- เรื่อง “เทคนิคการย้อมสีธรรมชาติ”
โครงการเครือข่ายความร่วมมือ มก.-สกว. “ งานวิจัยและพัฒนาด้านไหมอีรี่”
- งานวิจัยและพัฒนา
- การพัฒนาและควบคุมคุณภาพรังไหมและเส้นใยไหมอีรี่
- การพัฒนากระบวนการผลิตผลิตภัณฑ์สะอาดจากไหมอีรี่
- กิจกรรมการผลิตและพัฒนานักวิจัย บุคลากร และผู้เชี่ยวชาญด้านไหมอีรี่
- กิจกรรมการถ่ายทอดเทคโนโลยี สร้างเครือข่าย การให้บริการและการสื่อสาร
- การขยายเครือข่ายผู้เลี้ยงไหมอีรี่และการบริหารจัดการ
- การให้บริการและการบริหารจัดการวัตถุดิบไหมอีรี่
- การพัฒนาระบบการขับเคลื่อนไหมอีรี่สู่อุตสาหกรรม
- กิจกรรมประสานงาน และสร้างเครือข่ายเพื่อขับเคลื่อนไหมอีรี่เข้าสู่อุตสาหกรรม
จัดทำเว็บไซต์ : www.smartsilk.kps.ku.ac.th E-mail :
